Oltiin yks sunnuntai nälkäisiä ja päätettiin mennä brittiläiseen tapaan kunnon Sunday roastille pubiin. Käppäiltiin siis mäki alas Southfieldsiin ja valittiin suuresta kahden pubin valikoimasta se, missä ei istunut ilkeännäköistä setää ihan ikkunan vieressä. Sisään astuttuamme huomasimme heti useamman seurueen haarukoimassa herkullisen näköistä roastia napaansa! Täälä ilmeisesti tätä perinteistä sunnuntailounasta harrastetaan, jos ei nyt ihan joka sunnuntai, niin ainakin melkein.
Sunday roastiin kuuluu:
- Roast. (yllätys!) se on uunissa rapsakaksi paistettua lihaa - joko lehmää, possua tai kanaa.
- Gravy. eli kastike, jota usein on siinä jo valmiiksikin, mutta jota voi myös pienestä valkoisesta kaatimesta holautella sitten itse siihen päälle. Kuulemma kunnon gravyn salainen ainesosa on... hanhen ihra. Yh.
- Vegetables. aika basic uunissa kypsennettyjä vihanneksia.
- Yorkshire pudding. sellanen outo pannukakkumainen mutta vähän suolaisempi pieni "kippo". OKEI, kuulostaa vähän erikoiselta. Mutta sitä ei voi oikein kuvailla! Sen muoto on oikeesti sellanen kovera (kupera? menee aina sekaisin), vähän niinkun joku pieni kulho. Omituisuudestaan huolimatta maistuu oikein mainiolta.
- Stuffing balls. Vähän kuin lihapullia, mutta niissä ei ole lihaa, vaan salviaa ja sipulia, ja.. jotain. TOSI HYVIÄ!
Kaiken tämän jälkeen on ihminen aika täynnä.
Varsinkin, kun antaa periksi mahtavalle "jos syöt roastin, on jälkkäri vain 1,99"-tarjoukselle.
Annan nyt kuvien puhua puolestaan.
Aikamoinen ateria! Tän jälkeen ei tarvinnu syödä koko päivänä enää mitää! Paitsi kolmen tunnin päästä ehkä kymmenen keksiä, kun naapurimme Käpy tuli meille kello viiden teelle. Could we BE any more british? (Kuvitelkaa Frendien Chandler)
